小儿发生食物中毒的急救

食物中毒是指孩子吃了某些带致病菌或毒素、毒质的食物而发生中毒。引起食物中毒的原因很多，大多数是由于吃了不干净的饭菜和沾染了有毒物质的食物。其他如某些果仁（如苦杏仁、苦桃仁、楷杷仁、李子仁、杨梅仁、樱桃仁、苹果仁、白果）、未腌透的青菜、毒蕈、发芽马铃薯、河豚、癞蛤蟆，某些鱼、贝类等都有可能含有毒素。

如果您的小孩不幸发生急性食物中毒，您不能惊慌失措，而应及时采取如下急救措施：

1、如果你估计食物中毒发生的时间在2-4小时内，您可用手指或筷子刺激小孩的咽后壁催吐，以尽量排出胃内残留的食物，防止毒素进一步的吸收。

2、如果进食时间在4小时以上，可给小孩吞饮大量的淡盐开水，并配合指压的方法催吐。

3、对可疑变质或有毒的食品除立刻停止食用外，应妥善保存，供医生急救时分析处理，同时应通知卫生检疫部门协助鉴定。